Juana ist in ihrer Generation wohl die Figura überhaupt. Sie verbindet wie nur wenige zeitgemäß Modernes im Flamenco mit Tradition. Wenn man ihr zusieht, hat man manchmal den Eindruck, den Flamenco von vor 100 Jahren fühlen, spüren, ja riechen zu können. Als Lehrerin hat sie sich einen enormen Namen gemacht. Mindestens 1x im Jahr ist sie bei uns, wo sie – wie sie selbst sagt – schon zu Hause ist. Ihr Unterrichtsstil ist konzentriert und effizient. Sie hat eine enorme Geduld und viel Didaktik. Ihr Material ist sehr anspruchsvoll, doch vermittelt sie das so gekonnt, dass man wie von selbst die Dinge macht, von denen man vorher nur träumen konnte.